Biopotraviny sú plodiny a výrobky, ktoré vznikli prirodzeným a zároveň kontrolovaným spôsobom, sú to certifikované a označené produkty ekologického poľnohospodárstva.
V ekologickom poľnohospodárstve sa na rozdiel od bežného poľnohospodárstva nesmú používať agrochemikálie, chemické postreky a umelé hnojivá a zvieratám nie sú podávané antibiotiká, rastové hormóny ani geneticky modifikované očkovacie látky či iné lieky. V ekologickom poľnohospodárstve nie je povolené používať geneticky modifikované organizmy.
Pri vlastnej výrobe biopotravín sa nesmú používať žiadne potravinárske chemikálie (chemické farbivá a ochucovadlá, umelé sladidlá, aromatické látky, konzervačné látky atď). Nie sú tiež povolené postupy, ktoré môžu mať negatívne účinky na ľudské zdravie.
Bioprodukty a biopotraviny podliehajú prísnej kontrole pri pestovaní, spracovaní aj skladovaní. Bioprodukty sa spracúvajú na biopotraviny tak, aby sa vylúčila možnosť ich znehodnotenia a zabezpečilo sa zachovanie ich výživovej hodnoty.
Naša spoločnosť je certifikovaným dodávateľom BIO produktov už od roku 2008. Náš certifikát si môžete overiť po zadaní názvu našej spoločnosti v TRACES NT verejnej databáze ekologických certifikátov cez link: https://webgate.ec.europa.eu/tracesnt/directory/publication/organic-operator/index#!?sort=-issuedOn.
